徒然
日々生活の中で 「美味しい」コトを探しています!!
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chonchon

Author:chonchon
料理を離れて、もう4年。
趣味で料理をしています。
自分で作った料理、出先で出会った料理、
色々紹介していきます。



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メイプルブレッド
日曜の朝は、たいていサンドイッチを作るコトにしてるんだけど、
今日は何故か味付きのパンが食べたくなって、
朝一から買物に行ってきた。
目的は「パン」のみだけど。。

「メイプルブレッド」というのを使う。
くるみが練りこんであり、結構好みの味☆
モーニングブレッド


これでサンドイッチをするのは
ちょっともったいない気がしたので、
今日はモーニングセットもどき、にしてみた。


モーニング付け合せ


胡瓜は少しだけ塩をかけ、パルミジャーノ・レジャーノを削ってふりかける。
オニオンはマヨネーズとマスタード、少量の酢と合わせる。
ベーコンは、今日は両面を少し浅い目に焦げ目をつけた。
オムレツは、他のメニューとのかね合わせもあるので
バターは使わず、塩胡椒のみで味付け。

モーニング ブレッドと付け合せ


こんな感じで、休日が始まりました。

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